ปลาทอง เป็นปลาสวยงามชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเลี้ยงกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ปลาทองฮอลันดา มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและญี่ปุ่น เดิมทีปลาทองเป็น ปลาน้ำจืด ชนิดหนึ่งที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Carassius auratus อยู่ในวงศ์ปลาตะเพียน (Cyprinidae) แต่ด้วยการเพาะเลี้ยงและคัดเลือกสายพันธุ์มาเป็นเวลานานกว่า 2,000 ปี ทำให้ปลาทองมีรูปร่างและสีสันที่หลากหลาย สวยงาม และแตกต่างไปจาก ปลา ทอง ในอดีตเป็นอย่างมาก
ปลาทอง มีรูปร่างอ้วนป้อม มีเกล็ดแบบบางเรียบ ครีบอกกลมแบน ครีบหางเป็นรูปพัด เป็นปลากินพืช และแมลงน้ำขนาดเล็กเป็นอาหาร เป็นปลาที่ตะกละสามารถกินอาหารได้ตลอดทั้งวัน ตัวผู้เมื่อถึงฤดูผสมพันธุ์จะมีตุ่มสิวขึ้นตามครีบและใบหน้า ปลาตัวเมียช่องท้องจะอูมเป่งออก ปลาทอง วางไข่ตามพืชน้ำ ไข่ใช้เวลาฟักตัวประมาณ 2 วัน
สายพันธุ์ปลาทอง มีหลากหลาย แบ่งออกได้หลายกลุ่มตามลักษณะของรูปร่างและสีสัน เช่น กลุ่มปลาทองแฟนซี (Fancy Goldfish) มีรูปร่างแปลกตา เช่น ปลาทองฮอลันดายักษ์ ปลาทองหัวมังกร ปลาทองหัววุ้น ปลาทองหัวกบ ปลาทองแพนด้า ปลาทองตาโปน กลุ่มปลาทองโคโม (Comet Goldfish) มีรูปร่างคล้ายปลาตะเพียน หางยาวเป็นพัด กลุ่มปลาทองแวน (Wanda Goldfish) มีรูปร่างคล้ายปลาตะเพียน หางเป็นแฉก กลุ่มปลาทองริวกิว (Ryukiu Goldfish) มีรูปร่างคล้ายปลาตะเพียน หางเป็นแฉกเป็นชั้นๆ เป็นต้น
กลุ่มปลาทองแฟนซี (Fancy Goldfish) เป็นกลุ่มปลาทองที่มีรูปร่างแปลกตา มักมีลำตัวที่สั้นป้อม หางสั้น หรือไม่มีหางเลย ตัวอย่างปลาทองกลุ่มนี้ ได้แก่ ปลาทองหัวมังกร ปลาทองหัวกบ ปลาทองตาโปน ปลาทองหางกระดิ่ง ปลาทองหางแพนเค้ก เป็นต้น
กลุ่มปลาทองโคโม (Comet Goldfish) เป็นกลุ่มปลาทองที่มีรูปร่างคล้ายปลาตะเพียน หางยาวเป็นพัด ตัวอย่างปลาทองกลุ่มนี้ ได้แก่ ปลาทองโคโม ปลาทองสิงห์ลูกผสม ปลาทองแวน เป็นต้น
กลุ่มปลาทองแวน (Wanda Goldfish) เป็นกลุ่มปลาทองที่มีรูปร่างคล้ายปลาตะเพียน หางเป็นแฉก ตัวอย่างปลาทองกลุ่มนี้ ได้แก่ ปลาทองแวน ปลาทองริวกิว เป็นต้น
กลุ่มปลาทองริวกิว (Ryukiu Goldfish) เป็นกลุ่มปลาทองที่มีรูปร่างคล้ายปลาตะเพียน หางเป็นแฉกเป็นชั้นๆ ตัวอย่างปลาทองกลุ่มนี้ ได้แก่ ปลาทองริวกิว ปลาทองสิงโต เป็นต้น
การเลี้ยงปลาทองนั้นไม่ยาก แต่ควรคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ ดังนี้
ขนาดของตู้ปลา ควรมีขนาดที่เหมาะสมกับจำนวนปลาทองที่เลี้ยง โดยทั่วไปควรมีขนาดอย่างน้อย 10 แกลลอนต่อปลาทอง 1 ตัว
คุณภาพน้ำ ควรเปลี่ยนน้ำในตู้ปลาสัปดาห์ละครั้ง และเติมอากาศให้เพียงพอ
อาหาร ควรให้อาหารปลาทองในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรให้มากเกินไป
โรคภัยไข้เจ็บ ควรสังเกตอาการของปลาทองอย่างสม่ำเสมอ หากพบอาการผิดปกติควรรีบรักษา
ปลาทองเป็นปลาสวยงามที่เลี้ยงง่าย ดูแลไม่ยาก เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเลี้ยงปลาสวยงาม ปลาทองสามารถมีอายุขัยเฉลี่ยได้ถึง 15 ปี แต่หากเลี้ยงอย่างถูกวิธี ปลาทองอาจมีอายุยืนยาวถึง 20 ปีเลยทีเดียว
ปลาสายพันธุ์นักล่า : ฉลามทราย
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%87
